– やさいを科学する –

• 神奈川県海老名市生まれ、海老名市育ち。

• 典型的な理系脳で、特に化学に興味を持つ。将来の夢は科学者。

• 大学で薬学を専攻し、薬剤師免許を取得する。

• 物事を深く探求する研究に没頭し、修士課程へ進学する。

• 卒業後は製薬企業に研究者として就職、新薬研究開発の中で品質管理を担当する。その間、博士号（薬学）を取得する。

• 会社員を続ける傍ら、週末農業で野菜づくりを始める。

• 野菜の栽培と理化学実験に多くの共通点を見出し、その面白さに魅了される。

• 農業の奥深さと社会的意義を実感し、新たな挑戦として就農を決意。21年間携わった医薬品業界から農業へと転身。

• 医薬品製造における厳しい品質管理の考え方を基盤に、研究職で磨いた思考力、創造力、そして忍耐力で高品質野菜の栽培に取り組む。

• やさいを科学し、畑から食卓へ確かな安心とおいしさを届ける。